La piramide olfattiva è una rappresentazione grafica che descrive la struttura di un profumo, suddividendolo in tre livelli: note di testa, note di cuore e note di fondo. Le note di testa sono le prime percepite e più volatili, le note di cuore emergono dopo pochi minuti e definiscono il carattere del profumo, mentre le note di fondo sono le più persistenti e si sviluppano con il tempo, lasciando la scia finale. La piramide aiuta a comprendere l'evoluzione olfattiva di una fragranza nel tempo.

Le concentrazioni di un profumo si riferiscono alla percentuale di essenza aromatica presente in una fragranza, che determina l'intensità e la durata del profumo sulla pelle. Le principali categorie sono:

- Parfum (o Extrait de Parfum): 20-30% di oli essenziali, la concentrazione più alta e la durata più lunga.
- Eau de Parfum (EDP): 15-20%, una buona intensità e durata (6-8 ore).
- Eau de Toilette (EDT): 5-15%, più leggera e meno persistente (4-6 ore).
- Eau de Cologne (EDC): 2-5%, fresca e leggera, dura generalmente 2-4 ore.
- Eau Fraîche: meno del 3%, molto leggera e delicata, dura poche ore.

La concentrazione influisce sull'intensità e sulla persistenza della fragranza.